Zucchero, EAST Miami Hotel

È l'evento predefinito quando viene creata la sede. Un tetto e una lounge pluripremiati, Sugar è cuore di Brickell. 
Mentre si affaccia sul vivace skyline di Miami e circondato dalle luci della città di notte, Sugar offre anche uno splendido sfondo di viste al tramonto e al sorgere della luna. Sugar offre le migliori viste dal suo lussureggiante giardino al suo iconico bar balinese intagliato a mano. Accompagnato da dj set e abbinato a cocktail decadenti, sushi e altri spuntini di ispirazione asiatica, è il luogo in cui incontrarsi ed essere visti.
Codice di abbigliamento: 
- Abbigliamento casual elegante incoraggiato il giorno 
- L'abbigliamento notturno applicato dopo il tramonto